焼き物
タレ、塩味、ピリ辛
※全て味付けをお選びください。
焼き物
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一人前 |
半人前 |
| フィレ（上ロース） |
￥2,000 |
￥1,100 |
| フィレのプシレギ |
‐ |
￥600 |
| ロース（黒毛和牛） |
￥2,200 |
￥1,200 |
| 特上バラ（黒毛和牛） |
￥1,750 |
– |
| 上バラ（黒毛和牛） |
￥1,500 |
￥880 |
| バラ（黒毛和牛） |
￥1,100 |
￥650 |
| 中落ちカルビ（黒毛和牛） |
– |
￥500 |
| 骨付きカルビ（黒毛和牛） |
￥1,300 |
– |
| ハラミ（国産） |
￥1,380 |
￥770 |
| ツラミ（面身） |
￥680 |
￥420 |
| プシレギ（和牛切落とし） |
– |
￥400 |
| 上ミノ |
￥800 |
￥450 |
| 上タン |
￥2,500 |
￥1,400 |
| タン |
￥1,500 |
￥850 |
| 並タン |
– |
￥400 |
| ハート（心臓） |
￥550 |
￥350 |
| レバー |
￥700 |
￥430 |
| ホルモンミックス |
￥680 |
￥400 |
| 上ホルモン（大腸） |
￥780 |
￥450 |
| 油ホルモン（小腸） |
￥700 |
￥410 |
| ギアラ（アカセン） |
￥580 |
￥350 |
| 丸腸 |
￥680 |
– |
| センマイ |
￥550 |
￥330 |
| コリコリ（血管） |
– |
￥400 |
| 蜂の巣（胃） |
– |
￥400 |
| ホッペ（肺） |
– |
￥400 |
| ※ここからはそれぞれ専用のタレになります。 |
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| 炙りユッケ |
￥1,800 |
– |
| 上レバー |
￥1,350 |
– |
| 上センマイ |
￥650 |
– |
豚肉
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一人前 |
半人前 |
| トントロ（スペイン産イベリコ豚） |
￥600 |
￥350 |
| 豚ロース（愛媛県産芋豚） |
￥550 |
￥330 |
| 豚バラ（愛媛県産芋豚） |
￥530 |
￥320 |
| ウィンナー |
￥380 |
￥200 |
| こぶくろ |
￥580 |
– |
| のど軟骨 |
– |
￥400 |
鶏肉
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一人前 |
半人前 |
| 薩摩種鶏 |
￥550 |
– |
| 若鶏 |
￥480 |
￥300 |
| 親鶏 |
￥450 |
– |
| 砂ずり |
– |
￥400 |
| 鶏ハラミ |
– |
￥400 |
海鮮
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| イカ |
￥680 |
| エビ（5尾） |
￥780 |
| ホタテ（3個） |
￥450 |
| ミックス（エビ3尾、ホタテ2個） |
￥750 |
